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    病害肉检测仪可以测什么

    发布时间: 2020-07-29  点击次数: 50次

    在猪肉等肉类价格较高的今天,很多生产企业可能会为了经济利润,采用一些注水肉、病害肉等冒充放心肉,让消费者的饮食健康存在着隐患,而夏季作为食品中毒事件频发的季节,对于肉类的安全要保障,尤其是病害肉这类严重影响健康的,必须要做到及时排查、及时检测。  
    病害肉就是那些患有疾病的畜禽产品的肉类,这些肉类因为无法通过食品安全检测,所以很多厂家为了降低经济损失,会将这些肉类通过一些渠道售卖出去,消费者对这些肉类很难辨别,容易上当受骗,病害肉可能会导致头晕、头痛,会在体内蓄积,破坏人体的免疫系统,很多人类传染病便是由动物疫病变异来的。  
    市场上的病害肉容易掺杂在健康肉中间,很难去界定,这就需要专门的仪器完成检测,病害肉检测仪为集成一体化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、学校食堂、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用,保证人们的肉类饮食健康发挥了很好的效果。病害肉检测仪产品用途:  
    该多功能食品安全检测仪为集成一体化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、学校食堂、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。  
    病害肉检测仪检测项目:  
    可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。  
    【适用样品】  
    猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等  
    功能介绍:  
    1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。  
    2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。  
    3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。  
    4、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。  
    5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。  
    6、光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。  
    7、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。  
    8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警  
    9、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。  
    10、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。  
    11、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。  
    12、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。  
    13、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。  
    14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。  
    15、支持U盘存储。结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。  
    主要参数:  
    1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。  
    2、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。  
    3、双波长冷光源,每个通道均配置405nm、520nm波长光源,标配先进的光路切换装置,光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  
    4、光源亮度自动调节与校准  
    5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。  
    6、不间断进样,连续检测  
    7、样本编号自动累加。  
    8、检测项目可扩充。  
    9、检测结果可批量打印,批量上传。  
    10、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。  
    11、检测结果存储容量20万条  
    12、标准USB接口,免驱动安装。  
    13、可配置大容量锂电池,固件可升级  
    技术参数:  
    ☆精度误差:±3%  
    ☆线性误差:±5‰  
    ☆稳定性:±0.001A/hr  
    ☆波长准确度:<2.0nm  
    ☆波长范围:450nm  
    ☆波长范围:410nm  
    ☆波长范围:480nm  
    ☆新鲜度:检测下限20mg/kg线性范围0-1000mg/kg  
    ☆组胺:检测下限:50mg/kg线性范围:50-2000mg/kg  
    ☆挥发性盐基氮:检测下限:10mg/kg线性范围:0-300mg/kg  
    ☆透射比重复性:±1%  
    ☆数据储存80,00条  
    ☆比色皿:10×10mm标准样品池  
    ☆外观尺寸:400x300X180(mm)  
    我们在检测肉类的安全问题时,是通过病害肉中的组胺、挥发性盐基氮、细菌毒素等来反映的,这些物质的指标让肉类的问题轻松的展示出来,这样我们面对市场上繁多的肉类检测时会更加迅速,≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。  
    通过对病害肉的检测,可以依靠有效的科学手段加强屠宰管理,严厉打击售卖注水肉和病害肉等不法行为,只要这些肉类无法被消费者购买,这类行为就没有盈利渠道,可以说从根本上加强了肉品市场管理,维护了市场秩序,严禁任何渠道的病害肉进入市场,把好肉类检测,保证猪肉质量。

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