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    农残检测仪器使用方法?

    发布时间: 2020-12-02  点击次数: 444次

    农药残留是食品安全的一大威胁,尤其是在蔬菜水果这些食品中农药残留的危害,其主要是人们在种植过程中过量使用农药造成的,残留的农药进入人体后,容易积聚在肠胃中,会引起慢性腹泻等症状,同时也会加重肝脏的负担,导致自身免疫力下降,这也是我们为何对农药残留担忧的原因。  
    正是因为这些危害,我们才会更加重视农药残留超标的现象,只有对市场上的蔬菜等食品进行检测,才能更好的了解农药的使用情况,农残检测仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。  
    1.取缓冲剂一包,倒入广口瓶中,搅拌均匀,取10ml蒸溜水,注入底物中,并摇匀;取10ml缓冲剂分别注入显色剂、胆碱脂酶瓶中  
    2.称取2g蔬菜放入离心管中;取10ml缓冲液,注入离心管中,并摇晃均匀,静置1-2分钟;取2.5ml缓冲剂,注入试管中  
    3.分别取100微升酶试剂。注入对照液试管与样品液试管中;分别取显色剂试剂,注入对照液试管与样品液试管,分别摇晃均匀,静置10分钟  
    4.打开机器,选择检测,并选择通道及样品名称;分别取100微升底物试剂,注入对照液试管与样品液试管中,分别将对照液与样品液倒入比色皿中。  
    5.将对照液与样品液的比色皿放入机器中,合上遮光板;打印结果  
    在农残检测中,我们发现韭菜、卷心菜等蔬菜的农残较多,主要是这些蔬菜的病虫害非常多,所以需要大量施药,且施药期一般距离采摘期较近,这会导致一些已成熟的蔬菜还没等到农药自然分解,就被拿到市场上售卖,所以农残也较高。  
    我们要想解决农残的危害,就要不断的控制农药的使用,不要觉得出了虫害就打药,而是应该先弄清是属于哪种虫害,然后再进行施药,施药的过程中要注意用量,一般针对施药,按照说明书进行配置,这样可以保证农药的使用一直在安全标准以下,不仅如此,在采摘前应该减少施药,避免农残过多。  
    有机磷农药,这一类农药属于高毒农药,是我们在农药残留检测中重点关注的,利用农药残留检测可以帮助我们及时的将农残超标的食品辨别出来,让食品更加安全。

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